Bari et ses alentours
Importante ville marchande de l'Italie méridionale, orientale allègre et chaleureuse, Bari est aussi une ville chargée d'histoire, riche en monuments et églises. Bari Vecchia, centre historique de Bari, avec son dialecte, ses habitudes, ses fêtes, ses vestiges et blessures des dominations byzantines, normandes, souabes, angevines et aragonaises vous plongera dans une ville authentique empreinte de traditions. Dans ce vieux quartier, les femmes pratiquent encore chaque jour, au pas de leur porte, le rituel de pétrir la pâte pour créer les célèbres "orecchiette", format de pâte typique de la région. Trani, station balnéaire réputée, cache derrière ses quartiers modernes, une vieille ville et des monuments qui évoquent un moyen-âge particulièrement riche. La rade de son petit port, l'alignement des façades ocre et blanches compose un paysage pittoresque. La vieille ville offre des ruelles et des petites places animées.
A ne pas manquer: Polignano a mare et ses grottes marines, perché sur un rocher calcaire surplombant la mer Adriatique. Gravina in Puglia, Minervino Murge aussi nommé "le balcon des Pouilles", Altamura célèbre pour son pain, le château de Castel del Monte, le Duomo vecchio de Molfetta, les cathédraled de Bisceglie et Trani, Conversano, Bitonto et sa cathédrale, Fasano et sa "selva", la région des Murges avec ses paysages ponctués de ravins, de dolines et grottes et enfin la ville de Monopoli, qui a gardé un cachet avec les rues médiévales du centre historique protégé par son château placé stratégiquement face à la mer.
