La gestion à caractère familial, le cadre enchanteur, la piscine « infinie » offrant une vue exceptionnelle sur les îles de Panarea et Stromboli, le service attentif font de cet hôtel une destination idéale sur l'île de Salina. Salina est aussi très connue pour la production de câpres et de vin « Malvasia » que vous pourrez déguster dans les différentes caves situées à Malfa.
La petite bibliothèque, placée à côté du bar de l'hôtel, abrite une ancienne cuisine éolienne recouverte de maïoliques napolitaines. L'hôtel propose une cuisine légère le midi. L'apéritif à l'italienne servi tous les soirs dans les jardins, est un moment privilégié au cours duquel vous pourrez découvrir des cocktails originaux, déguster des amuse-bouches, des petits plats typiques des îles rigoureusement préparés par la propriétaire et, admirer de superbes couchers de soleil.
Certifié écolabel, ce boutique hôtel s'engage à respecter l'environnement et utilise dans sa cuisine des produits locaux biologiques. Pour vous détendre, vous apprécierez la quiétude des jardins et les transats confortables installés autour de la piscine, sous les palmiers. Un parking privé est à disposition des hôtes.
Des sorties en mer en « gozzo » sont proposées par l'hôtel et peuvent être réservées à l'avance.
LES CHAMBRES:
22 chambres décorées et aménagées dans un style classique et sobre rappelant les habitations traditionnelles éoliennes. Toutes les chambres sont situées au calme et disposent d'une terrasse ou d'un balcon. La Junior Suite et Master Suite sont dotées de 2 pièces séparées et d'une large terrasse avec vue sur mer. Les chambres « romantic » offrent une grande intimité car elles sont placées dans les jardins, à l'écart du corps principal. La plupart des chambres ont vue sur mer. Les chambres classic jouissent d'une terrasse avec vue sur les jardins.
Les chambres sont dotées de tous les conforts : salle de bain, TV, air-conditionné, coffre, connexion wifi, téléphone et frigo-bar gratuit. L'hôtel est équipé de panneaux solaires et utilise un traitement sans chlore pour le nettoyage de la piscine.
ACTIVITÉS:
- Cours de Mixologie
- Sorties en mer en Gozzo
- Dégustations de vins et Malvasia des producteurs de l'île
VISITES DANS LES ENVIRONS
- Le Sanctuaire de la Madonna del Terzito • le musée civique de Lingua • L`église de Santa Marina • Le village préhistorique de Portella • Les randonnées de Monte dei Porri • Monte Fossa delle Felci et de Paolonoce • Excursions sur les îles de Lipari-Vulcano-Stromboli et Panarea •
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Salina - 7.1km 
