Voyage en Campanie

Visites, activités et gastronomie

SÉJOUR CAMPANIE

Un voyage dans le temps entre Patrimoine, Gastronomie et Nature

La Campanie est l'une des régions les plus peuplées d'Italie mais aussi l'une des régions possédant le plus grand nombre de sites reconnus par l'Unesco comme patrimoine de l'humanité avec le château royal et les jardins de Caserta, les sites archéologiques de Pompéi et d'Herculanum, le centre historique de Naples, la côte amalfitaine, les temples de Paestum et de Velia ainsi que la chartreuse de Padula. La Campanie n'est pas seulement synonyme d'art et culture mais aussi de nature et d'oenogastronomie. En effet, elle est connue dans le monde entier pour sa mozzarella de bufflonne, ses tomates de San Marzano et sa liqueur de citrons.

Quelques informations sur la gastronomie

Le symbole gastronomique de la Campanie est bien entendu la pizza Margherita préparée avec des tomates, de la mozzarella de bufflonne ou Fior di latte et du basilic. Cette pizza fût créée en honneur de la reine Margherita pour sa première visite à Naples. Le roi de Naples Ferdinand IV faisait cuire la pizza dans les fours de Capodimonte (fours dans lesquels sont nées les célèbres céramiques de Capodimonte) pour les servir lors des banquets. Elle compte de nombreuses spécialités de pâtes, de poissons et de fruits de mer mais aussi des pâtisseries tels que la sfogliatella, le babà au rhum ou encore la pastiera. Retrouver plus d'informations dans notre guide gastronomique…

Visiter

Dans une région où l'art est omni-présent, l'Arte Card est un bonus. L'Arte Card est un pass de 3 ou 7 jours donnant accès aux musées, aux sites archéologiques et touristiques à prix réduits. L'Arte Card vous permet aussi de voyager gratuitement sur les transports qui vous amèneront à ces sites. Cette carte est disponible à l'achat dans les gares, les kiosques à journaux, les aéroports.

Se déplacer

La voiture ne sera pas nécessaire à Naples. La ville est très bien desservie par les transports en commun et pour rejoindre les sites archéologiques. Ne manquez pas d’emprunter le métro de Naples dont nombre de ses stations sont de véritables oeuvres d'art. Si vous séjournez sur la côte amalfitaine ou dans le Cilento, les métros bateau au départ de Salerno desservent les villages de Cetara, Minori, Amalfi et Positano. Certains bateaux partent d'Agropoli ou de San Marco. Une liaison quotidienne en bateau est assurée entre Salerno et l'île de Capri. Le bateau est un moyen très pratique et rapide évitant les problèmes de parking sur la côte amalfitaine. Les bus SITA desservent tous les villages de la côte Amalfitaine sont et sont aussi un bon moyen de transport pour découvrir la côte amalfitaine. Si vous utilisez votre voiture pour vous rendre sur les criques de la côte amalfitaine, nous vous conseillons de la laisser aux parkings payants qui se trouvent à mi-chemin et qui de surcroît sont ombragés.

Y arriver

En avion: Aéroport de Naples
En train: Gare centrale de Naples – Gare de Salerne

Que visiter en CAMPANIE?

Naples

Naples, théâtre de l'Italie, vous enchantera par ses nombreuses traditions populaires, ses croyances superstitieuses comme la Smorfia qui consiste à convertir l'interprétation des rêves en numéros chanceux à jouer au loto, son Bel Canto tantôt joyeux, tantôt mélancolique et par son exubérance. Naples vous séduira aussi par ses richesses architecturales, artistiques (palais de la Renaissance, églises baroques, musées) et par sa baie dominée par le Vésuve. Au hasard d'une ruelle pittoresque, vous découvrirez l'ambiance typique des trattorias qui vous rappelleront l'origine napolitaine de la pizza.

La région du Vésuve

La région du Vésuve compte des sites archéologiques importants reconnus au patrimoine de l'Unesco : Pompéi, Herculanum, la villa de Poppée.
Les fouilles de Pompéi et d'Herculanum sont les seuls sites archéologiques au monde qui rendent compte de la structure d'une ancienne ville romaine, grâce à leur état de conservation exceptionnel. La région offre un aperçu magnifique et vivant de l'art, de l'architecture, de l'organisation sociale, de l'urbanisme et de la vie quotidienne, figé à un moment précis dans le passé, en 79 après J.-C., à la suite de l'éruption volcanique du Vésuve.
La visite des fouilles archéologiques de Pompéi et d'Herculanum n'est pas seulement l'un des nombreux voyages que vous pouvez faire, mais une véritable expérience : se promener et s'attarder dans les rues étroites, dans les domus (maisons), les jardins et imaginer la vie des Romains à cette époque.

La Côte Amalfitaine

Avec ses villages de pêcheurs construits à flanc de falaise, ses cultures de citrons en terrasse, ses points de vue extraordinaires, ses montagnes tombant à pic dans la mer et ses criques, la côte amalfitaine offre un cadre naturel contrasté de toute beauté. Amalfi, ancienne république marine, se différencie de ses villages voisins par ses maisons blanchies à la chaux et par sa magnifique cathédrale d'influence Byzantine.
Positano, dernier village de la Côte, trouva l'origine de son nom dans celui de Posides Spado, libertin de la Rome Antique qui y faisait construire de somptueuses villas. L'incroyable beauté de cet endroit attira d'illustres personnages. Ravello, village perché sur la montagne, est un lieu empreint d'histoire qui a su préserver sa grandeur d'autrefois. Chaque année son festival international de la musique classique attire de nombreuses personnalités. Lorsque le soleil se couche et que les lumières s'allument sur la petite place, le village se transforme en un lieu mystérieux et fascinant.
D'autres villages moins connus mais tout aussi charmants comme Vietri, Cetara, Raito ou encore Minori représentent des haltes très agréables. La péninsule Sorrentine s'étend de Castellamare di Stabia à Punta Campanella. Empruntez la route panoramique pour visiter le village de Massa Lubrense, la célèbre ville de Sorrento ainsi que pour admirer de très belles vues sur le golfe de Naples, de Salerne et sur l'île de Capri.
Ancienne capitale de la principauté de Salerne et berceau de la célèbre Ecole de Médecine (première institution médicale fondée en Europe au Moyen Âge), Salerne est une ville qui offre une ambiance chaleureuse et une atmosphère authentique ainsi que des trésors de l'art Byzantin tels que la Cathédrale (Duomo) de Saint Mathieu et sa Crypte où reposent les reliques de l'Apôtre.

Le Cilento

Le Cilento, réserve naturelle de la Campanie, est très réputé pour son Parc national, ses produits du terroir, ses plages de sable fin et son eau cristalline. Le Cilento offre une vaste réserve naturelle, une nature sauvage et une variété d'écosystèmes qui s'étendent des montagnes au cap de Palinuro caractérisé par des grottes marines et paradis sous-marins. Cette région agricole est aussi très connue pour la production de vin et d'huile d'olive. C'est un lieu de villégiature idéal qui se prête aussi bien à un tourisme balnéaire qu'à un tourisme rural.
Paestum est aujourd'hui un important centre archéologique comptant trois temples grecs doriques et un Musée. Le site est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. De Pisciotta à Palinuro, la côte moins accidentée laisse entrevoir une mer cristalline, des criques et de superbes plages de sable fin comme Caprioli, Policastro, Pioppi, Palinuro et Marina di Camerota.

Les Îles

Capri, aussi appelée l'île bleue, est située au large de la ville de Sorrente. Elle est connue depuis l'antiquité pour sa beauté. Des villages blanchis à la chaux, des criques bordées par une eau cristalline, d'incroyables contrastes de paysages, des hôtes illustres et des boutiques de luxe ont rendu l'île de Capri célèbre dans le monde entier.
Ischia est une île volcanique du golfe de Naples qui a su utiliser et développer ses richesses naturelles. En effet, elle fait partie des stations hydro-thermo-climatiques marines et touristiques les plus renommées d'Italie et du monde. Les rades, les plages d'accès facile, la variété des plantes, les pinèdes, les myriades de fleurs multicolores, de la mer à la montagne, font d'Ischia l'une des plus belles îles d'un des pays les plus beaux du monde.
L'île de Procida est la plus petite île du golfe de Naples. Avec ses maisons de pêcheurs aux façades colorées regroupées autour du port, Procida est une île pittoresque qui mérite d'être découverte pour la richesse de son patrimoine culturel et pour son atmosphère authentique.

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