LA CAMPANIE

La Campanie est l'une des régions les plus peuplées d'Italie mais aussi l'une des régions possédant le plus grand nombre de sites reconnus par l'Unesco comme patrimoine de l'humanité avec le château royal et les jardins de Caserta, les sites archéologiques de Pompéi et d'Herculanum, le centre historique de Naples, la côte amalfitaine, les temples de Paestum et de Velia ainsi que la chartreuse de Padula. La Campanie n'est pas seulement synonyme d'art et culture mais aussi de nature et d'oenogastronomie. En effet, elle est connue dans le monde entier pour sa mozzarella de bufflonne, ses tomates de San Marzano et sa liqueur de citrons.

Quelques informations sur la gastronomie

Le symbole gastronomique de la Campanie est bien entendu la pizza Margherita préparée avec des tomates, de la mozzarella de bufflonne ou Fior di latte et du basilic. Cette pizza fût créée en honneur de la reine Margherita pour sa première visite à Naples. Le roi de Naples Ferdinand IV faisait cuire la pizza dans les fours de Capodimonte (fours dans lesquels sont nées les célèbres céramiques de Capodimonte) pour les servir lors des banquets. Elle compte de nombreuses spécialités de pâtes, de poissons et de fruits de mer mais aussi des pâtisseries tels que la sfogliatella, le babà au rhum ou encore la pastiera. Retrouver plus d'informations dans notre guide gastronomique…

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Informations pratiques

Dans une région où l'art est omni-présent, l'Arte Card est un bonus. L'Arte Card est un pass de 3 ou 7 jours donnant accès aux musées, aux sites archéologiques et touristiques à prix réduits. L'Arte Card vous permet aussi de voyager gratuitement sur les transports qui vous amèneront à ces sites. Cette carte est disponible à l'achat dans les gares, les kiosques à journaux, les aéroports.

La voiture ne sera pas nécessaire à Naples. La ville est très bien desservie par les transports en commun et pour rejoindre les sites archéologiques. Ne manquez pas d’emprunter le métro de Naples dont nombre de ses stations sont de véritables oeuvres d'art. Si vous séjournez sur la côte amalfitaine ou dans le Cilento, les métros bateau au départ de Salerno desservent les villages de Cetara, Minori, Amalfi et Positano. Certains bateaux partent d'Agropoli ou de San Marco. Une liaison quotidienne en bateau est assurée entre Salerno et l'île de Capri. Le bateau est un moyen très pratique et rapide évitant les problèmes de parking sur la côte amalfitaine. Les bus SITA desservent tous les villages de la côte Amalfitaine sont et sont aussi un bon moyen de transport pour découvrir la côte amalfitaine. Si vous utilisez votre voiture pour vous rendre sur les criques de la côte amalfitaine, nous vous conseillons de la laisser aux parkings payants qui se trouvent à mi-chemin et qui de surcroît sont ombragés.

En avion: Aéroport de Naples
En train: Gare centrale de Naples – Gare de Salerne