Atelier cuisine
Mardi 21 Octobre 2025
Culurgiones et Cavatelli
Pâtes fraîches et ravioles
Fusilli, Candele, Calamarata, Orecchiette, Cavatelli, Tagliolini… Il existe plus de 300 formats en Italie et à chacun sa sauce !
Au cours de cet atelier cuisine, vous aurez l’occasion de mettre la main à la pâte, d’apprendre à réaliser de délicieuses ravioles sardes, de découvrir avec notre chef une recette traditionnelle, et d’associer aux format de pâtes la sauce qui conviendra le mieux.
Au menu de cet atelier :
- 1 format de pâtes typique des Pouilles et une spécialité : Cavatelli à la sauce tomate et ricotta forte
- 1 format de raviole typique de Sardaigne et une spécialité : Culurgiones à la sauce tomate et basilic
Cours de cuisine et dîner - sur réservation – PLACES LIMITEES À 8 PERSONNES
Date: Mardi 21 Octobre 2025
Durée: 18h30 à 22h00
Prix p/p: 85 €
Méthode de paiement*: CB ou Virement bancaire
* L'inscription au cours de cuisine sera confirmée dès réception du paiement